Сорт «Одноростковая» - урожайний, пізньостиглий сорт. Відмінні смакові якості. Темно-бордова, ніжна і соковита м'якоть. Форма коренеплодів округла. Клубочки насіння переважно 1 - 2 паросткові і не вимагають при вирощуванні проріджування.